Dans ce panier repas une semaine vous retrouverez : 1200g de lasagne de boeuf 4 côtes de porc 4 cuisses entrecuisses de poulet 1 label rouge 1,7kg 3x 2 tranches de jambon blanc traditionnel sans nitrites 1kg de saucisse de
Pour faciliter la cuisine maison, saine et conviviale, nos bouchers vous ont préparé de la viande hachée de chevreuil pour cuisiner des recettes équilibrées et originales. La permet de créer de nombreux plats, pourrez varier sans jamais répéter. Le plus du gibier ? Vous régaler tout en prenant soin de votre santé avec 3 fois moins calorique celle de l’agneau.
Boeuf croisé Aubrac, né et élevé en total plein air, le père peut être de race charolaise ou aubrac La longue période d'engraissement permet d'obtenir une viande persillée offrant un goût authentique et subtil, Production fermière Sans conservateur, ni colorant, ni salpêtre, ni sel nitrité. Cette pleine de saveur se déguster avec des féculents ou légumes
Viande hachée salée et poivrée sous vide vendue par 10 poches de 2 x 130 g. Parfait pour faire griller à la poêle ou les soirées burger ! Les animaux naissent sur l'exploitation, sont nourris du lait de leur mère, de fourrage et d’un aliment non OGM composé de céréales et de protéines végétales (blé, orge, maïs, graines de soja, tournesol, colza et pois). La découpe est réalisée dans un atelier voisin de la ferme.
Un colis de viande de bœuf pour se faire plaisir en famille entre amis à la découverte du de qualité ! Un assortiment de choix déguster le goût du dans toutes ses coutures. Des pièces à griller au four ou au barbecue, des steaks à à la poêle ! Faites vous plaisir... Les sont coupées en portion et sous vides individuellement (sauf volaille) Colis familial composé de : 18 Steaks à (18 x 175g) 1 Rôti la tranche (1 x 1000g) 1 Côte
Viande de bœuf de race limousine ou blonde d’aquitaine. Les animaux sont élevés de manière traditionnelle et extensive en plein air Dans les colis complets tous morceaux du représentés ! Composition: entrecôte faux filet rumsteck basse steak 1er choix rôti d’environ 1kg 5 x 4 galettes de boeuf (environ 2,5 kg) Le poids de chaque pièce peut varier en fonction des disponibilités. Conditionné en poche sous vide avec une dlc de 15 jours.
Viande de chèvre découpée en morceau de 2 cm environ moitié collier, épaule, pour mijoté en recette familiale (ragoût, colombo, curry, pot au feu, massalé). Ces morceaux avec os permettent de la sauce, ils peuvent être braisés les épices restituer celles ci pendant la cuisson à petit feu. Conditionnement en 6 paquets de 500g. ATTENTION : notre ferme située à deux heures du centre de distribution Chronopost le plus proche (Bourges),
Sur les tables de fêtes, aux grands classiques succèdent plats plus raffinés, élégants, et originaux. Comptez sur ces confits pour accompagner chaque moment. Du simple Confit d’Oignons dont vous découvrirez l’intéressante texture au de Mangues au Poivre de Sichuan qui réveillera vos viandes ou votre foie gras, faites voyager invités ! Composition : 4 pots : d'Oignons, Chutney de au de Sichuan, Condiment Figue au Vinaigre Balsamique,
[Colis de viande a mijoter (Boeuf et Porc)] Découvrez notre « Rouge Limousine » Label Rouge, élevée dans un environnement H.V.N (Haute Valeur Naturelle) le plus grand respect du Bien Être Animal, du Mont Ventoux, un préservé entre le et le Luberon, ce cochon de pâture est nourri avec les ressources de son milieu naturel et des céréales non OGM. Ce colis comprend une sélection de viandes à cuisson longue, parfait pour vos soirées d'hiver.
Ce colis de viande de 10 kg ne rassemble que des pièces de bœuf Aubrac, idéal pour vos repas de vacances, apéritifs ou barbecues en famille ou entre amis : Une côte de ou un rôti dans le filet ou 2 faux filets Steaks de tranche ou équivalent 1,5 Kg Pièces à griller Kg 1 à Collier bourguignon Plat de Jarret Ce de est un véritable panier familial vous organiser la prévision de menus en semaine et le weekend. Poids approximatif